牛奶冷冻后还能喝吗 喝热的还是凉的好

 关于牛奶，这是很多人都是超级喜欢喝的，但是这个牛奶确实是有很多的好处的，对人的身体，来看看牛奶冷冻后还能喝吗？牛奶喝热的好还是凉的好：

牛奶冷冻后还能喝吗：

牛奶冷冻后还能喝。

牛奶的主要成分是蛋白质、钙质以及一些动物源性维生素，而牛奶在冷冻过程中维生素会有些许发生氧化，有所流失，蛋白质会发生变性，但在解冻之后会恢复原状，钙质保持不变，因此，营养价值上来说是有所降低，但并不影响食用。

牛奶喝热的还是凉的好：

牛奶是冷的好还是热的好还得看具体的个人情况。

1、牛奶冷的好

牛奶从营养学的角度来看是不需要加热的，避免蛋白质的变性、避免维生素的氧化，因此，喝冷的牛奶更能保留其营养物质，便于消化吸收。

2、牛奶热的好

生活中有部分人是不能喝冷牛奶的，喝了就拉肚子，尤其是常见于中老年人，自身免疫能力下降严重，喝水都要喝温热的，因此，这类人只适合喝热牛奶，营养有所降低，但并不影响身体健康。

牛奶冷冻后是可以喝的，具体是喝冷的好还是热的好，这个就要看自己的情况了。