腊八粥,只有在腊八节这一天才会煮的,其他时间是很难煮的,来看看腊八粥要煮多久?腊八粥可以放紫薯吗:

腊八粥要煮多久:

看你的锅和份量。

大概锅上蒸汽以后10-20分钟,看你个人需要。

煮腊八粥小技巧:

1.腊八粥的一般煮法是先把大麦米和红小豆、绿豆、豇豆等各种豆类拣好洗净,煮成半熟后再放入白米、小米、黄米、糯米等等。难煮的豆类最好预先浸泡。

2.水要一次加足了。煮粥时先用旺火,等米快开花了改用文火煮。一边煮一边搅拌,注意不要糊锅。

3.粥煮好后,吃的时候再加糖。

腊八粥可以放紫薯吗:

可以的,其实腊八粥也没有一定要用那些材料,你喜欢用什么材料就用什么材料做!

紫薯腊八粥;

1. 所有的材料泡水至少一个小时 之后

2. 砂锅内水烧开以后,加入所有的材料

3. 大火煮开小火焖炖,紫薯绵软后,压成紫薯泥,这样粥就变成紫色.

腊八粥也煮不了好久,煮的时间就要看你用的是什么材料了,有些地方的腊八粥是一个大杂烩,放什么材料都是可以的。