花生油保质期多久 过期还能吃吗

 花生油，这是很多人都是非常喜欢吃的，味道还是不错的，没有菜籽油的味道那么大，来看看花生油保质期是多久？花生油过期了还能吃吗：

花生油保质期多久：

一般正品桶装的花生油保质期都是十八个月，这个是指不开瓶的最佳保存状况下。如果对于已经开瓶的花生油来说，最好是四到九个月内吃完。在贮存花生油的时候，要避免高温，放在遮光阴凉的地方。同时，容器的盖子应该拧紧，避免空气进入，加速花生油变质。

花生油过期还能吃吗：

不能吃了。

短暂过期的花生油用鼻子闻是闻不出有什么异味的，但是一旦过期的花生油就会产出一种叫黄曲霉毒素b1的毒素，平时发霉的花生身上也会有这种毒素，这种毒素是一种烈性的天然致癌物之一，一般鼻子是闻不出来的。食用过期的花生油可能会引起肝癌。所以一旦食用过期的花生油，其后果是极其严重的。

其实不单是花生油，其他食用油也同样。一但过期了，我们就不要食用了，毕竟是吃进肚子里的食物，不可为了一点浪费而吃过期有毒的油。

花生油的保质期一般都是一年，过期了的花生油就不能吃的，小心影响身体健康。