要是说起这个冬枣,正常的情况下冬枣是甜的,但是最近吃的冬枣是苦的,来看看冬枣发苦是怎么回事?冬枣发苦能吃吗:

冬枣发苦怎么回事:

1.许多枣农在大枣还没成熟的时候,急于上市,会用一些催熟的农药喷洒,使还未成熟的枣过早的上市,未成熟的枣就会有苦涩的味道。

2.如果是枣子甜的发苦,吃过之后后味是苦的,那就可能是购买到了“糖精枣”。

冬枣发苦可能是泡了糖精水的缘故。有的商家为了使青色枣子卖相更好,会使用糖精水泡枣子,使得枣子表皮变红,口味变甜。如果使用糖精钠过多,枣子表皮可能就会甜得发苦。

冬枣发苦能吃吗:

冬枣发苦最好不要吃。

正常的冬枣果肉酥脆,甜味均一自然,表皮不红而发黄的部分,味道也很甜。冬枣发苦说明含糖精钠过多,吃多了不利身体健康。

冬枣发苦说明这个枣已经不正常,还是直接扔了,不要吃了。