五一小长假就要来了,很多人都会选择回家,回家看爸妈,但回家买什么回去好呢?不能买冷食,父母的牙齿受不了,五一回家买什么好呢?这是一个究竟的问题,其实买什么都好,只要你在身边陪着吃就行:

一.父母老了,承受不了冷食

他们的年纪大了,抵抗力和体力都有所下降,对寒冷的抵御也开始下降,并且肠胃黏膜发生退行性变化,分泌也逐渐减少,即消化能力下降。如食用冷食,容易引起胃黏膜血管收缩且稀释胃液,影响胃液杀菌能力,一旦病毒侵入,一片好心反而害了老人。例如很多人喜欢送水果,但是对脾胃虚弱的老人来说温度低时反而不适合,可以将水果热着吃,以避免影响身体,老人吃热食对健康更有益。

二.食补再多不如精

老人胃里的蛋白酶随着年龄失活,意味着分解蛋白质的能力下降,而蛋白质作为构建机体的物质是十分重要的,他们不再强壮所以记得老年人应该注意补充蛋白质。但是老年人因为消化能力不宜多吃可又需要营养全面,所以营养均衡搭配且蛋白质丰富的食物很适合。

海参中含有丰富的蛋白质,同时含有硫酸软骨素、硒、磷、烟酸等各种营养物质,以最适合人体的比例搭配。不仅可以补充老人所需营养,还可以延缓衰老,改善骨质疏松。

三.老人也需要色香味

我们印象中的父母粗茶淡饭惯了,喜欢清淡简朴于是我们常常疏忽他们也是食“色”中人。老人确实宜清淡,也需要多吃蔬菜补充维C、矿物质和纤维素,但是每餐都缺滋少味就真的影响生活质量了。要记得他们的味觉、食欲已经退化了,所以更想吃色香味俱全的东西。

四.和他们一起慢慢嚼

狼吞虎咽不仅仅是年轻人的专利,老人也经常会图省事快速而“风卷残云”。但你身边的父母已经不是年轻人,他们的身体退化了而且固执。所以我们要在食品上下功夫,把饭菜弄得软一点,耍个心机让他们吃的慢一点,这样他们松动的牙齿不会有碍他们的身体和心情,他们更容易饱不会吃得太多。

其实只要人回去了,给父母带什么都好,只要有你在身边就行。