1、加州鲈养殖的池塘请求。主养池塘面积1-2亩,水深1.5米以上,请求水源充分,水质良好,排灌便利,通风透光,底质为土壤。好能配备增氧机。小池精养面积以50-100平方米为宜,土地或水泥池均可,池底质以土壤为好。要在鱼池相对处设置排、灌水口,以便克水时能发生微流。

2、加州鲈养殖的放养请求。主养池塘每亩水面放养加州鲈鱼种2000尾左右,条件好的可加大密度,同时恰当放养鲢、鳙、鳊、草鱼等,以消除饲料残渣,掌握浮游生物生长,调节水质。小池精养:鱼种一般每平方米放养30-40尾,同池放养的规格请求一致。必需坚持良好的水质,使溶氧满足鱼体的须要。

3、加州鲈养殖的配合饲料。请求含粗蛋白45%-50%,可应用鳗鱼饲料,或用低质鱼肉浆混入适量豆饼、玉米粉等作饲料。每天于上午、下午各投饲1次,当水温在20-25℃时,日投饲量为鱼体重的。

4、加州鲈养殖的混养请求。在放养惯例品种的池塘中,适量混养加州鲈,能以塘池中野杂小鱼虾、水生昆虫等为食,在不增长饲料情形下,增长了优质品种产量。一般每亩放养30-40尾,到年终可以收获加州鲈15-20千克。如果池塘野杂鱼多,可恰当加大放养量,产量更高。

5、加州鲈成鱼和活体出售。加州鲈价活体魄较高,受花费者欢迎。因此在捕捞和运输进程中,尽量进步成活率。捕捞时先下降水位,再用网慢拉起捕,并将鱼在水池中暂养1-2天,排尽肚内食物,再运销。