鸡油菌是寒性的吗 孕妇可以吃吗

鸡油菌，很多人都喜欢吃，但是对于特殊时期的孕妇呢。鸡油菌是寒性的吗?孕妇可以吃吗?

鸡油菌是寒性的吗：

一般食用菌类都是寒性食物，对于孕妇或是产后修复等体质偏弱的群体都建议少量食用。

鸡油菌孕妇可以吃吗：

孕妇可以吃，但不要多吃，因为鸡油菌性味甘寒。鸡油菌本身性寒，我们在食用的时候做好选用开水焯两三分钟，然后放凉后在用比较好。鸡油菌是一个很好搭配的食材，大家可以放心的食用。鸡油菌营养价值高，但是有皮肤瘙痒患者一定不能吃鸡油菌，要不然会加重病情。

鸡油菌是一种野生菌植物，因其性寒味甘，有利肺明目、补益肠胃、清热利尿、益气宽中之效，经常食用可治疗维生素A缺乏所引起的皮肤粗糙、干燥症、夜盲症、视力失常、眼炎等疾病。鸡油菌在德国非常有名，它和着名的德国香肠一样受人喜爱，但价格要贵很多。鸡油菌通常在秋天生长于北温带深林内， 东欧和俄罗斯出产世界上最好的鸡油菌。中国部分地区也出产几个品种的鸡油菌，其中以四川西北地区的质量较好，但产量不大。鸡油菌在烹制时菇体很吸油，吃的时候一口咬下去，和了蘑菇液汁的油水被挤压流出来，如鸡油一般， 故此得名。成熟的鸡油菌有点喇叭花的样子，颜色很鲜艳，比一般的蘑菇要韧，有点弹性， 闻起来有明显的杏香味。

好了，关于鸡油菌属性就介绍到这里了，小伙伴们都明白了吧。