蝶豆花饮料做法有哪些 和胡豆花有什么区别

蝶豆花是很多人都不了解诶的额，这是可以用来做有颜色的饮料十分好看，那么蝶豆花饮料做法有哪些?和胡豆花有什么区别?

蝶豆花饮料做法有哪些 ：

泡法一

材料：蝶豆花，柠檬，蜂蜜

1、取出五六朵干蝶豆花，放入玻璃茶具中，这样才能第一时间看到美美的颜色变化哦。建议玻璃茶具，最好选用有滤网的。

2、在沸开水里泡上一分钟左右，泡出的茶汤是淡淡的蓝色，蓝的清澈纯洁。这时可能取出滤网，这样蝴蝶花就和水分开了。

3、如果觉得单独的蝶豆花味道太淡，可以在壶里加入两片新鲜柠檬和少许蜂蜜，然后将滤网放回壶里继续泡两三分钟，这时蝶豆花里的天然色素继续发挥作用，花朵的颜色变淡了，而茶汤就变成了高贵雅致的紫色。

泡法二

材料：冰块放满一杯，雪碧玻璃杯七分满，蝶豆花三到四朵

1、蝶豆花三四朵用开水泡或略煮，就是一杯蓝色的蝶豆花茶。

2、玻璃杯倒入七分满的雪碧

3、再在杯里加满冰块，要超过雪碧的高度

4、用前面做好的已经放凉了的蓝色蝶豆花茶，轻轻的在冰块上，沿着冰块缓缓的流下去，就可以看见一杯自动分层的梦幻星空饮料了。

泡法三

材料:蝶豆花，冰块，苏打水，柠檬汁

1、蝶豆花加开水泡开，静止几分钟，就能得到满满的花青素

2、将蝶豆花的茶水倒进出品的杯子中，加冰块至满杯，加入苏打水满杯。(甜味根据自己的口味适当添加蜂蜜)

3、倒入事先挤出的柠檬汁，加一片柠檬装饰，等柠檬汁与蝶豆花接触后就会慢慢的呈现紫色。

蝶豆花和胡豆花有什么区别：

蝶豆花和胡豆花虽然颜色有些相似，但却是两种不同的食物，蝶豆花可以食用也可以泡茶，而胡豆花就是蚕豆的花。

蝶豆花

蝶豆花也叫蓝蝴蝶，原产于拉丁美洲，是典型的热带蔓草性草本植物，现在多分布在泰国等东南亚地区。蝶豆花的花瓣很大，花瓣中心有漂亮的白黄色的浅晕。因为外形似蝴蝶，所以又被叫作蓝蝴蝶、蓝蝶花。蝶豆花除了有很高的观赏价值，更多的是被作为天然色素放在饮品和食物中。在泰国等东南亚一些国家很受欢迎，一些五星级酒店用它做迎宾茶。

胡豆花

胡豆花也叫蚕豆花，用于呕写、咯血、鼻衄、热并发斑等症，有止血作用，用于咯血、呕血，可配藕节同用;用治鼻衄，可配血余炭、白茅花等同用;用于热病发斑，可配丹皮同用。

好了，小伙伴知道蝶豆花的饮料怎么做了吧。