熏醋用白醋还是陈醋 一定要用白醋吗

熏醋，这个是很多人都是见过的，是可以用来杀菌的，多好的，那么这个熏醋用白醋还是陈醋?一定要用白醋吗：

熏醋用白醋还是陈醋：

白醋。

白醋是用酒精、大麦、水等调和制成的，从原料上来看具有很好的消毒杀菌作用，从价格上来说价格更为便宜，所以，一般用来熏醋的醋都是使用的白醋。

熏醋一定要用白醋吗：

一般都用白醋。

大部分醋类都是采用的工艺酿造制成，除开白醋外其他醋类色泽会更加浓郁，甚至是深沉到紫黑状，而白醋一般是透明状态，会更好使用，而且清洁也更为方便。

熏醋一般都是用白醋的，这也是有原因的。