腰果是极具营养价值的食物,也是大部分人都爱吃的额,那么腰果吃多了会放屁吗 ?为什么没有壳?

腰果吃多了会放屁吗 :

不会。

腰果味甘,性平,无毒。可治咳逆、心烦、口渴。 但食之过多,常会出现一些过敏症状,轻者腹痛、恶心,嘴唇、眼睑水肿,咽部痒痛,眼、耳、鼻发痒,打喷嚏,流清涕,头晕心慌;严重者小儿全身起风团,成年人出现过敏性休克;最危险的莫过于呼吸道水肿。

腰果为什么没有壳:

腰果本身是有壳的,但是我们通常见到的腰果都是经过加工之后的,壳已经被去掉了,所以腰果并不是没有壳,而是因为加工去除了。

腰果壳是有毒的。这种漆树科植物有自己的“防身”利器——腰果壳油。腰果壳油中含有以腰果酚为代表的一些化学物质,可以侵蚀人的皮肤,这也是腰果所在的漆树科植物所共有的特点。在机械剥壳设备应用之前,给腰果去壳是件艰巨的任务,先要把腰果晒干,然后将它们放在火上烤,直到大部分有毒的腰果壳油散去,果壳炸裂,才能取出果仁。当然,即使有手套的保护,去壳工人也时常会受到腰果壳的毒害。

实际上,每粒腰果都有一个相当强悍的外壳。说腰果壳强悍,不仅仅是因为果壳坚硬,难以打开。更重要的是,腰果壳中含有“腰果壳油”,且毒性很强。其中含有以腰果酚为代表的一些化学物质,可以侵蚀人的皮肤。所以,我们完全没有可能像嗑瓜子那样吃腰果。

好了,小伙伴知道腰果吃多了不会放屁哦。