麦当劳抹茶红豆千层蛋糕好吃吗 怎么做

抹茶红豆千层蛋糕，相信很多人都有吃过，不少人还会自己做来吃。麦当劳抹茶红豆千层蛋糕好吃吗?怎么做?

麦当劳抹茶红豆千层蛋糕好吃吗：

作为初春好搭档，

鲜奶抹茶将绿茶与鲜奶结合，

入口轻柔，奶味更添醇香甜蜜，

饮后唇齿留香，回味绵长。

闭上眼，仿若徘徊京都街头，

风一动，便有铃声叮叮响起

味蕾的满足不止于清新茶香，

更有抹茶红豆千层蛋糕，

丰富你的下午茶体验。

绵密红豆与细腻抹茶混搭出丰富颗粒感，

白绿相间，点缀以零星红色，

麦当劳抹茶红豆千层蛋糕怎么做：

1.将黄油加热至融化，放至一边冷却。

2.将鸡蛋、糖粉、盐放入盆内，拌均匀。注意不要打发了。

3.加入牛奶，拌均匀，不要产生太多的泡泡。

4.将低粉+抹茶粉筛入加了牛奶的液体中，拌到没有干粉。

5.将冷却的黄油加入面糊中，拌均匀并将过筛。(筛网上的残留颗粒可用勺子背或是刮刀按压，使其全部压碎过网)

6.平底锅或是其他不沾锅不放油，然后开小火，每张皮大约用30ML的面糊，面糊倒进去后，顺时针或是逆时针转到锅子，让面糊平摊在锅底。面皮边缘变色后，翻面，关火，用锅内的温度烤一下，然后将面皮放在晾架上晾凉。重复此步骤将面糊全部做完。

7.再拿一个盘子，盖在顶上，压一下，倒扣过来。。这样漂亮面就朝上了，，么哈哈。然后扔冰箱里冷藏一个小时就可以吃了。

好了，关于抹茶红豆千层蛋糕做法的介绍就到这里，小伙伴们都明白了吧。