天麻炖鸡可以放冰糖吗 好处有哪些

天麻炖鸡，这是大补的一种食品，是美味到不要不要的，可好吃了，那么天麻炖鸡可以放冰糖吗?好处有哪些：

天麻炖鸡可以放冰糖吗：

可以放冰糖。

冰糖具有补中益气、清热降浊、和胃润肺、祛烦消渴、养阴生津、止咳化痰、止汗解毒等功能，是各类炖煮补品中常用的辅助材料。

天麻炖鸡放冰糖的好处：

1、增强补益

冰糖自身具有补中益气的功效，加入后能提高天麻炖鸡的滋补效果，增强血液的运行，强健肺部的功能，还能清肺热，减少天麻炖鸡对肺热的助长。

2、清热解毒

冰糖可清热降浊，清除肺热，生津止咳，因其还具有促进毒物排泄的作用，可用于各种急性中毒，天麻具有轻微毒性，放入冰糖更使天麻毒性变得更微弱。

3、润肺止咳

冰糖生津可润肺，降浊可止咳，去肺热，和脾胃，对各类咳嗽都有一定的辅助功效。

天麻炖鸡是可以放冰糖的，放冰糖过后对人的身体是有好处。