松子,这是很多人都是喜欢吃的,那可不是一般的美味的,那么松子的营养价值及功效是怎样的?孕妇血糖高能吃吗:

松子的营养价值及功效:

1、预防心血管疾病

松子中所含的不饱和脂肪酸和大量矿物质如钙、铁、磷等,一方面能够增强血管弹性, 维护毛细血管的正常状态,降低血脂,预防心血管疾病;另一方面,能给机体组织提供丰富的营养成分,强壮筋骨,消除疲劳,对老年人保健有极大的益处。

2、健脑强身

松子中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,这些类脂是人体多种组织细胞 的组成成分,也是脑髓和神经组织的主要成分。多食松子能够促进儿童的生长发育和病后身体恢复。

3、滑肠通便

松子富含油脂,食用松子有利于滋润肠胃,促进肠胃顺滑,从而起到通便排毒的良好功效。

松子孕妇血糖高能吃吗:

孕妇血糖高可以适量吃一些松子,松子中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢,维护脑细胞功能和神经功能的作用,松子中的谷氨酸有很好的健脑作用,可增强记忆力。但松子的油性较大,属于高热量食品(每100克的松子可以在体内转换出近700千卡的热量),所以高血糖的准妈妈们每天食用松子的量以20—30克为宜。

健康小贴士:高血糖的准妈妈可以选择一些升糖指数比较低的坚果,如杏仁、巴西坚果、榛子、澳洲坚果、碧根果、腰果和核桃这些树坚果。

关于松子的营养价值就介绍到河里了,就算是孕妇血糖高也是可以适量的吃一些松子的。