沙茶酱一种调料,是可以制作很多美食的,那么沙茶酱是发物吗?哪个牌子的沙茶酱好吃?

沙茶酱是发物吗 :

沙茶酱并不是发物

沙茶酱是潮汕地区十分常见的一种调料,一般由花生仁、白芝麻、鱼、虾米、椰丝、大蒜、葱、芥末、辣椒、黄姜、香草、丁香、陈皮、胡椒粉等为原料制成,十分具体东南亚风味。。

中医认为,食物之所以能防治疾病,是由于它本身特有的性味所决定的,这就是食物的“食性”。但如果不懂食性,对某些特殊体质的人或患者,食性就会诱发旧病,或加重已发疾病,或削弱药力,这是食物的“发性”,也就是民间所说的“发物”。

“发物”大多是指水产品中的带鱼、鲤鱼、鳝鱼、蚶子、螃蟹、虾、海参等;畜肉类中的羊肉、狗肉、驴肉、马肉等;蔬菜中的韭菜、芹菜、香菜、茴香等。

哪个牌子的沙茶酱好吃:

1、牛头牌 沙茶酱 不错。

2、皇牌沙茶酱

3、厦门陈有香沙茶酱,中华老字号

好了,小伙伴知道沙茶酱不是发物哦。