芦笋可以和鱼一起吃吗 好处有哪些

芦笋，这也是蔬菜的一种，是美味到不要不要的，炒起来是超级的好吃的，那么芦笋可以和鱼一起吃吗?好处有哪些：

芦笋可以和鱼一起吃吗：

可以。

芦笋性平，微寒，富含水分、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素C以及钙、磷、铁、硒微量元素;鱼主要含有动物蛋白质、不饱和脂肪酸、钙质、磷质等营养成分，这两种食物成分没有冲突，可以同食。

芦笋和鱼一起吃的好处：

1、补充营养

芦笋和鱼属于不同类别的食物，两者的营养成分不同，同食可以为人体提供不同的营养，有一定的互补作用。

2、减肥瘦身

每100克可食部分芦笋的热量为22大卡，且富含膳食纤维，而鱼肉中的脂肪含量很低，在肉类中的热量比较低，食用后不会引起发胖，因此，这两种食物同食还能帮助减肥，适合在减肥期间食用。

3、防癌抗癌

芦笋中的硒元素含量丰富，这种元素有一定的抗癌作用，能抑制癌细胞的生长及繁殖，而且鱼肉属于高蛋白、低脂肪的食物，在一定程度上能增强人体免疫力，预防癌症的发生。

4、补脑益智

鱼肉中所含的DHA、核黄素有补脑的作用，而蛋白质是脑部发育不可缺少的营养素，而且鱼肉和芦笋中含有的铁、锌、铜等矿物质元素也能促进脑部发育。

芦笋是可以和鱼一起吃的，对身体是有好处的。