塔吉锅的优缺点 什么牌子好

塔吉锅，是非常受欢迎的，做出的饭菜非常美味。塔吉锅的优缺点?什么牌子好?

塔吉锅的优缺点：

一、优点：

1.因为蔬菜是在基本密封的状态下，所以蔬菜很容易熟烂 — 省火、节约资源

2.因为烹制过程没有油烟所以 —环保、健康

3.蔬菜是一股脑的码在锅里炖制，而且短时间就可以熟烂，所以 — 省事

二、缺点：因为烹制过程简单，快捷，所以很多人就会 — 变懒

使用特点：将喜欢的食物放入锅内，置于火上即可。没有繁琐的料理程序和控制火候的麻烦。只要使用塔吉锅谁都可以做出可口的料理;而且时间也大幅度缩减，特别经济健康营养，不用油(为了更适合亚洲人的口味和习惯，或加少许油)，蔬菜可以吃个够。由于食物是被烘蒸出来的，可以保持食物的原汁原味及原有的营养不流失!塔吉锅的独特设计，起到比一般锅更省油、省水、省气、省时间!

塔吉锅什么牌子好：

1、目前，常见的塔吉锅有法国Emile Henry陶锅、突尼斯手工制作的LeSouk陶锅、法国的Le Creuset铁锅等多个品牌。法国的Emile Henry以制作材料取胜，所有塔吉锅均采用红酒之乡勃艮第的天然特有陶土作材料，经过特殊工艺高温烧制而成。突尼斯的LeSouk则以外形设计闻名，异域风情浓厚。法国的Le Creuset以铁制造，因贵重而出名，被称为“锅界LV”。

我之前买过，LeSouk海淘麻烦，不能大火和骤冷，Le Creuset太重且太贵，所以选的是Emile Henry的

2、Emile Henry 品牌 塔吉锅。Emile Henry是法国知名的陶锅品牌，所有折锅具都采用勃艮第特有的天然玩供需陶土精制而成。能承受-20到450度的巨大温差，适合于烤箱，微波炉和煤气等多种灶具。

好了，关于塔吉锅优缺点及品牌的介绍就到这里，小伙伴们都明白了吧。