荸荠是凉性还是热性 多少钱一斤

荸荠，这是很多人都是喜欢吃的，可好吃美味了，一般吃的时候是需要削皮的，那么荸荠是凉性还是热性?多少钱一斤：

荸荠是凉性还是热性：

是凉性。

荸荠皮色紫黑，肉质洁白，味甜多汁，清脆可口，有“地下雪梨”之美誉，北方人称之为“江南人参”，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大众喜爱的时令之品。经常食用可以消风毒，除胸中热气。

荸荠多少钱一斤：

根据品种和质量的不同，价格是有一定的差异的。均价在8元每斤左右。

荸荠不仅可以促进人体代谢，还具有一定的抑菌功效。荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。科学家在对荸荠的研究中还发现了一种抗菌成分荸荠英。它对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用。再加上其丰富的营养成分和独特的口感，的确是不可多得的食物。

荸荠是凉性的食物，注意价格，这个价格还是有差异的。