扇贝肉怎么做扇贝粉丝 要蒸多久

扇贝肉，这是很多人都是喜欢吃的，可好吃美味了，那么扇贝肉怎么做扇贝粉丝?要蒸多久：

扇贝肉怎么做扇贝粉丝简介：姜蒜油，要适量多加一下盐，这样蒸出来，扇贝才有味道

材料：粉丝一小把(泡软)，扇贝1000克，姜、蒜各适量

做法

1、扇贝用刷子把壳刷干净，留一面有壳有肉的部分。

2、热锅放油烧热，放入用捣蒜缸倒碎的姜和蒜蓉。

3、加盐拌匀。

4、把泡发粉丝放到扇贝肉上面，倒入一勺姜蒜油。

5、热水烧开了，蒸8分钟即可。

扇贝粉丝要蒸多久：

扇贝因为个头大小不一，蒸煮时间略有差异。扇贝放在蒸锅中，锅内倒水，盖盖中火蒸至冒气后，再转小火蒸8-10分钟，偏小的扇贝蒸的时间稍短些。

扇贝泛指很多种的贝类，通常情况下因为贝类的大小都是不一样的，结构也是不一样的，所以如果要在进行煮制的时候应该分清楚自己煮的是哪种类型，因为每个的时间也都是不一样的。而且扇贝的营养非常的丰富，而且还很好吃，肉质也是非常的鲜美。还可以达到健脑的作用，以及明目的功效，通常情况下扇贝一定要洗干净，然后煮制个10分钟就可以了出锅吃了。

扇贝粉丝的做法就介绍到这里了，具体蒸多久，就要看你的扇贝有多大了。