长寿草是一种中草药,也是极其珍贵的额,那长寿草怎么吃 ?有什么好处?

长寿草怎么吃 :

1、把长寿草洗好放入盘中,准备两只鸡蛋,打入容器。

2、长寿草洗净切成细丝,鸡蛋磕到碗里打散,把长寿草倒入打散的鸡蛋里,搅拌均匀,加少许料酒,去腥,加盐。

3、锅加热放入适量油,鸡蛋倒入锅中,煎成蛋饼,用铲子切成小块。

长寿草有什么好处:

明月草是一种神奇的保健蔬菜,其茎叶中含有大量的藻胶素,甘露醇,维生素B,磺,钾及多种氨基酸等营养元素,因而具有极强的降血压,降血脂,抑制糖尿病的奇特功效,室内摆放还能起到杀菌净化空气的效果。特别是高血压,糖尿病患者长期食用,天然抗病又可延年益寿。

好了,小伙伴知道长寿草怎么吃了吧。