章鱼的吸盘有什么用 可以吃吗

章鱼，虽然是可以生吃的，但是在国内一般都是煮熟了再吃。章鱼的吸盘有什么用?可以吃吗?

章鱼的吸盘有什么用：

章鱼的吸盘非常神奇。它们能够各自独立地移动和抓握物体;还能“尝”出周遭水的味道;而且即使是在水下的粗糙表面上也能制造密闭的真空。而且许许多多潜水者，生物学家以及大胆的食客都能作证，这些小小的吸盘真的很有力气。

1、吸盘(即所谓漏斗状器官infundibulum)的侧面和边缘都非常粘滑，和章鱼腕足的其他部分很相似(不过还不是最有弹性的组织，还比不上诸如人类皮肤，以及我们的心脏瓣膜)。而章鱼吸盘的顶端(叫做吸盘突起acetabular protuberance)则比吸盘其他部分僵硬得多。(这里能够经受得住3.4微牛顿的压力——而边缘则能经受7.4微牛顿)。这个部位的僵硬是在局部产生低压，从而(在宏观上)产生粘性的关键。

2、但是在压力之下，两种组织都会变硬，这也有助于当章鱼吸盘接触某一表面时牢固地抓握。而反观另一方面(或者说另一条“腕足”)，人工制造的材料，基本上无法在不同压力下改变自身的弹性。

3、章鱼的腕足有大量的吸盘，具有惊人的捕食能力;此外章鱼的触角有很强的再生能力。遇见敌人，有时候斗不过，就把触角拿给敌人吃，自己赶快逃命。

章鱼的吸盘可以吃吗：

当然可以吃。韩国人喜欢生吞活章鱼，正如同日本人对生鱼片的坚持与喜爱，韩国人说，要品出细爪章鱼的味道不需要任何烹煮，抓起来直接吃是最好的方法，这样不仅能吃出章鱼鲜美的味道，而且可以展示韩国人的勇气 这也是章鱼料理的另一种吃法，去掉章鱼头后，把章鱼的爪捋直，然后将其卷到筷子上，蘸上辣酱，直接送入口中。

好了，关于章鱼的吸盘作用的介绍就到这里，小伙伴们都明白了吧。