白菜冻了会腐烂吗 能直接放在室温中吗

白菜，这是一种蔬菜，生活中是比较常见的，而且价格也是比较便宜的，那么白菜冻了会腐烂吗?能直接放温室中吗：

白菜冻了会腐烂吗：

冻白菜一般冷冻过程不会腐烂。

白菜本身质量好，本身没有腐败的情况，在低温冷冻的情况下不会出现腐败的现象;若是本身有质量问题的白菜，可能会在冷冻中出现腐烂的情况。

冻白菜能直接放在室温中吗：

冻白菜不能直接放在室温中。

冻白菜的温度一般在零下十几度，此时白菜中的水分已经完全结冰，形成了冰晶，此时将白菜放在室温中，冰晶融化，大量水分流失会出现白菜的支撑组织坍塌，导致出现腐烂变质的情况。

白菜冻了一般是不会腐烂的，这个冻白菜是不能直接放在室温中的。