发酵玉米饵料制作起来非常简单,先将玉米打碎呈粉,然后用水浸泡4-5个小时,让它充分吸水,同时还能去除杂质。浸泡过的碎玉米需要上笼蒸1个小时,好让它熟透,熟透后要摊开降温,降到30℃的时候加入甜酒曲拌匀。然后装到广口瓶中密封发酵,通常需要一到两周的时间。