马上就要迎来元宵节了,根据传统这天中国人都会煮上一碗元宵,寓意团圆,但是也有人煮汤圆,那么汤圆和元宵有区别吗?我们来看看吧!

一、汤圆和元宵有区别吗

区别大。

1、汤圆:个头小、口感软糯、口味多。

汤圆的是用糯米粉和水像包包子一样包出来美食,其馅料甜、咸、荤、素五花八门。冷冻之后,味道不会改变,保质期长,大概三个月。

2、元宵:个头大、口感粗造、口味少。

元宵则是先和馅、待馅凝固后,蘸上水,然后放到盛满糯米面的笸箩里滚成为圆球,馅料较为单一,口味以甜馅为主,冷冻之后味道会变,保质期只有两三天。

二、为什么北方叫元宵南方叫汤圆

因为制作不同,地方不同。

1、这是因为南方和北方的不同习俗和制作工艺而定的。

2、北方元宵的制作与南方汤圆的制作有着本质上的区别。另外,北方的元宵,它的口味十分的简单,而且它的质地较硬,而南方的汤圆比较细腻,有甜也有咸,而且里面除了甜的花生馅料,有的也会放进咸的菜肉。

3、因此两种不同的食物,叫不同的名字是没有什么问题的,另外元宵节该是吃元宵还是汤圆,这个其实都可以的,看个人的喜好啦,主要是图个团圆和吉利。