牛肉炒蒜苗的做法步骤
熟牛肉炒蒜苗？
蒜苗炒牛肉丝怎么炒好吃？
一、工具原料
蒜苗 (十几个）
(32)牛肉
盐鸡精 适量
油 少量
豆瓣酱 2勺
生姜 7片
大蒜子 2个
二、方法步骤
1、蒜苗洗净切成5CM左右长段；
2、姜蒜小米椒去皮洗净切碎；
3、锅里烧干水，放油。
4、炒姜、大蒜、小米椒、豆瓣酱、盐
5、将牛肉放下翻炒均匀；
6、将蒜苗翻炒均匀；
7、蒜苗炒到表变色后继续炒一到二分钟。
蒜苗炒牛肉的家常做法？
蒜苗炒牛肉的家常做法
用料
牛里脊200克
蒜苗 1把
姜 1小段
蒜头 3瓣
酱油 2小勺
料酒 1小勺
食用油 适量
做法步骤
1、蒜苗洗净，切成段
2、牛肉切成片备用
3、姜蒜切碎
4、加热油锅，加入姜蒜
5、加入牛肉翻炒
6、加入蒜苗翻炒
7、加入味达美料酒和六月鲜酱油
9、炖15分钟，即可出锅
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