酸甜爽口的脆萝卜，看的让人眼馋，怎么做才好吃
主料白萝卜一根 红辣椒适量 盐10g 糖20g 白醋一小碗
酸甜爽口脆萝卜的做法步骤
1. 将萝卜洗净，可去皮可不去皮，依自己咯~切成长条，置于保鲜碗中。
2. 加入10克盐，拌匀，静置半小时，将腌出来的水分倒掉。
3. 将辣椒切段儿，放到萝卜里，加入白糖和白醋。
4. 再次拌匀。现在的萝卜已经缩水了。
5. 密封后，放入冰箱，隔夜，就可以吃了。吃的时候拿干净筷子吃多少夹多少，以保存剩下的萝卜。香甜可口，吃了还想吃噢~~
酸甜爽口脆萝卜怎么做
酸甜爽口脆萝卜的做法
材料：大萝卜1个（大约600g）、小米椒5个、醋40ml、糖50g、盐10g。
米醋和糖的比例可以按自己对酸甜的喜好来配比调整。它们的作用主要是腌制入味，并不是全部吸收了，所以使用的份量要只多不少哦！
白萝卜去皮，也可以保留。然后按自己喜好切成条状和片状都行，不过你不要把白萝卜切的太薄，不然就没了脆爽的口感了。
撒上10g盐搅拌均匀，腌制大约半小时，使得白萝卜软化脱水去辛辣。腌好之后，把盐水倒掉，不嫌麻烦的话可以用凉白开或纯净水清洗一遍。由于我的懒我直接略我这一步了，不过影响也不大。
加入小米椒、糖、白醋。上一步骤没有经过清洗的白萝卜可以不用加盐经过清洗之后，只要加一小勺盐就可以了，不要太多。
混合搅拌均匀。
萝卜倒进密封的保鲜盒或玻璃罐。我用玻璃保鲜盒，倒进之前我用沸水烫过杀杀菌，保存的效果更好。
放进冰箱冷藏保存，腌几个小时就可以吃了，隔天后的白萝卜更好吃哦！由于我用白醋跟糖的量不算多，没将白萝卜全部浸泡在液体中，所以偶尔我会拿出来晃一晃均匀，吃的时候我喜欢从底部开始吃。
这是隔天后白萝卜的状态，又缩水了一些。每次吃的时候取出一部分，然后放回冰箱，随着腌制时间延长，吃到最后越来越好吃。
酸甜微辣，脆爽可口，解腻助消化，简单而又美好的开胃小菜。秋冬之际，怎能错过？
爽口脆酱香萝卜的做法步骤图，怎么做好吃
材料
鲜虾250克，芝麻50克，鸡蛋1个，玉米淀粉，盐，鸡精
做法
1、虾先去沙线，用盐和鸡精先入味，放15分钟。
2、一个鸡蛋打散，腌好的虾仁在蛋液里沾一下。
3、另一个碗里生粉和芝麻，把沾了蛋液的虾仁在生粉里滚一下，放油锅里开炸，
开胃爽口麻香脆萝卜怎么做
开胃爽口麻香脆萝卜
用料
白萝卜 一根
绵白糖 200克
白醋 90克
生抽（味达美） 80克
蒸鱼豉油 100克
鲜麻油 适量
香油 适量
熟白芝麻 适量
开胃爽口麻香脆萝卜的做法
酸甜爽口脆萝卜条怎么做
用料
萝卜 1个
600g左右
糖 50g
白醋 40ml
盐 10g
小米椒 5根
酸甜爽口脆萝卜的做法
把萝卜去皮，切成条状，不要切太细，这样腌好的萝卜吃起来才有爽脆口感
把切好的萝卜放在盆里，撒10g盐，腌制30分钟，让萝卜软化去辛辣味，半小时后把盐水倒掉，再用凉白开清洗一遍
清洗好的萝卜摆好放在玻璃盒里，我把玻璃拿热水煮了消毒，据说这样可以保存久一些，再把白醋和糖以及切好的小米椒在碗里搅拌均匀，直接倒进放好萝卜的玻璃盒，盖好放入冰箱
