吃玉米的好处(吃玉米对身体有什么好处?)

玉米从古至今已培育出优质品种了,是一种具有很强的耐旱性、耐寒性、耐贫瘠性的粮食植物,营养价值较高,作为中国的高产粮食作物,玉米是畜牧业、养殖业、水产养殖业等的重要饲料来源,也是食品、医疗卫生、轻工业、化工业等的不可或缺的原料之一。

玉米的主要价值在于维生素含量非常的高,是稻米、小麦的5-10倍,在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黄素等高营养物质,对人体是十分有益的。

据《本草纲目》记载:玉蜀黍种出西土,甘平无毒,能调中开胃。经常食用玉米制品可延缓人体衰老,增强人的体力和耐力。玉米种出于西方,味道淡淡的有甜味,比较温顺,人吃了不会有不良反应,还能使人的食欲增加。

然而玉米不适合有胃肠病的患者吃食,因为玉米是粗纤维食物。而且在进食过程中,很难嚼碎。所以胃不舒服的人吃了玉米以后,会增加胃的负担。同时增加胃酸对胃黏膜的刺激。这样就会使胃更加不舒服。多吃易引起消化不良,所以要合理的饮食。

胃部不舒服不宜食用玉米。玉米富含膳食纤维,能吸附肠内毒素,促进肠蠕动,加快排便速度,并将有害物质排出体外。适合消化不良,便秘,高血压等患者食用玉米。