谁知道铁板鱿鱼的酱料配方?

  油,蒜蓉辣酱,酱油,糖,味精,蚝油,胡椒粉,孜然粉,一点番茄酱,勾芡,洋葱等。
  1、铁板鱿鱼:是一道街边小吃,是用铁板把鱿鱼煎熟后,再用铁铲将鱿鱼切段,然后撒上特制酱做成。
  其主要原料是鱿鱼、洋葱、辣椒面,味道。

铁板鱿鱼酱怎么调的?

  再介绍几种美味酱的做法 海鲜酱+烧烤酱+韩国辣酱+辣椒粉孜然+番茄酱。
  比例根据自己口味决定~烤鱿鱼~铁板鱿鱼~都适用 (一)油,蒜蓉辣酱(李锦记的不错),酱油,糖,味精,蚝油,胡椒粉,孜然粉,一点番茄酱,在一起煮。

街头铁板鱿鱼酱料配方做法大全?

  配方:鱿鱼2—3条、料酒、姜丝、黄豆酱、四川风味麻辣酱、椒盐、白胡椒、食用油、蒜味辣椒汁 1、准备好腌制调料,料酒、姜丝、黄豆酱、四川风味麻辣酱、椒盐、白胡椒 2、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 3、将鱿鱼切成大小均匀。

铁板鱿鱼酱料制作?

  烧面筋红油怎么制作2.铁板烧热,滴上色拉油,然后把处理干净的鱿鱼丝穿到竹签上,在把鱿鱼丝放到铁板上,用瓦匠用的铁抹子按压鱿鱼丝使铁板的热能均匀的传到鱿鱼丝上,待鱿鱼丝6分熟的时候刷上我们私家鱿鱼酱在,烘炸片刻,至鱿鱼丝色泽金。