饮食安全知识心得体会(食品安全心得体会)



1.食品安全心得体会

食品是人类生存和发展的最基本的物质。

古人云:民以食为天。所以,人类在对食品永不满足需求的同时,也不断地促进和发展了食品的生产。

当今,食品产业已经是许多国家众多产业中占据重要地位的支柱产业。对于食品而言,安全性是最基本的要求,在食品的三要素(安全,营养,食欲)中,安全是消费者选择食品的首要标准。

然而纵观当今市场,食品安全问题事件层出不穷,触目惊心,让我们(消费者)的内心受到严重的抨击。随着经济社会不断进步,经济全球化不断深入发展,人们饮食文化日益多样化,食品安全成为备受关注的热门话题。

吃饭怕吃到地沟油,喝牛奶怕黄曲霉素,还有老酸奶和果冻中添加了皮革等等,最近又冒出毒胶囊事件,一系列的食品安全事件给我们的生活掀起了巨大的风波,让消费者的内心备受煎熬。 应该来说,食品安全是关系着人民群众和生命安全,经济健康发展,国家安定和社会发展与稳定的重大问题。

食品安全既然如此之重要,为什么食品安全问题还是如此之多呢,不仅种类之丰富,且涵盖面之广更是令人瞠目结舌。 我们不难发现食品安全问题的存在不仅仅是商家的欺诈,也有消费者的无意纵容,我们很多人对于问题食品没有采取积极态度,多一事不如少一事的想法就把事情给不了了之了,这样的做法给了厂家商家很多可趁之机,也让食品的安全更加没有保障。

我们需要一个和谐安全的社会,我们需要安全健康的食品。食品安全实践暴露的制度问题与道德缺失,向全社会发出了预警信号、在一个国家的文明框架中,道德与法律不可分离,缺一不可。

认真执法,严惩做黑,加大执法力度,使食品安全问题能够有法可依,同时为道德建设提供有力的法律保障。大力加强公民道德,职业道德,企业道德,社会道德建设,在全社会形成诚信守法的良好环境,真正做到安定安全安心的文明社会,使我国的经济水平不断进步。

2.食品安全心得体会

去百度文库,查看完整内容>内容来自用户:教育资料库食品安全培训心得体会 食品安全培训心得体会 为全面贯彻落实国家食品药品监督管理局与教育部《关于深入开展学校食堂食品安全专项整治工作的通知》要求,根据上级安排,我参加成都市举办的为期五天的培训,聆听了专家们的讲座,受益匪浅。

一、食堂工作人员与食堂从业人员签订层层安全责任书,形成健全的学校食品安全管理组织机构。 管理人员及从业人员分工明确、责任到人。

学校定期或不定期的对学校食堂进行全面的安全检查工作。 二、严格按照《餐饮服务许可管理办法》的规定办理《餐饮服务许可证》。

并严格按照《餐饮服务许可管理办法》的规定开展工作。 三、制订并严格落实食品安全管理制度。

每日两次对工作环境进行清洁并保持使食堂工作环境经常性的清洁卫生。 严格执行食堂“四防”,有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施。

四、建立从业人员健康管理档案,定期进行健康查体并领取健康证书,做到了从业人员持有有效的体检合格证上岗。 按照规范,食堂从业人员当患有妨碍食品安全的疾病时及时上报,食堂管理人员及时调整工作岗位。

五、积极开展食品安全知识和技能培训,从业人员掌握必要的食品安全知识。

3.求关于食品安全的感悟200字

随着科技的飞速发展,人们的物质生活水平越来越高,“衣食无忧”的人们对于食品安全与营养也越来越重视.但在生活中还有很多人,尤其是中小学生在这方面做的不够好.为了我们的身心健康,为了我们能茁壮成长,我在此谈谈自己对“食品安全与营养”问题的见解.

随着物质生活的改善,很多家庭把鸡、鸭、鱼、肉……等荤菜当成主食.虽然说荤菜能够给我们补充蛋白质、脂肪等人类所需求的物质,但是光吃荤菜是不行的,君不见,现实生活中的“大肥头”和“小胖墩”越来越多了.萝卜白菜等素菜虽价廉但物美,它含有维生素等对人体有益的物质,对我们身体起着至关重要的作用.因此,我们不仅要吃荤菜,还应该多吃素菜.只有荤素搭配着吃,才能有益我们的健康.我们小学生,正处于长身体的阶段,更不能挑食.荤素搭配,更利健康.再就是我们在吃饭时,不能见到可口的饭菜就“大开吃戒”,暴食暴饮,这样做对我们的身体是有害的.

不仅仅是营养均衡问题,中小学生的食品安全问题也很严峻.现在的学校周围,小摊点上垃圾食品、“三无”食品比比皆是.我们说的垃圾食品指的是方便面、火腿肠等高热量、低营养的食品;“三无”食品是指无产品名称、无厂名厂址、无生产

请大家一定要记住均衡营养,不吃垃圾食品、“三无”食品.为了我们的健康,我要再次呼吁:大家一定要管住自己的嘴,懂得科学饮食,养成良好的饮食习惯,吃得营养,吃出健康.

4.关于 食品安全 的 心得体会 300字 谢谢了 帮个忙

生产泡菜使用工业盐,喂奶粉吃出大头娃娃,喝黄酒丢了性命。一种种假冒伪劣食品不断被揭露。‘‘民以食为天’’可想而知食品对我们是多么重要!

小学生们常常被校门口一包包假冒伪劣食品吸引过去,辣条、汽水、等一些油炸彭化食品。

肯德基、麦当劳、、、、、、里掺有苏丹红;粉里有三聚氰安;海带有染料、漂白粉;一种种有害物质悄悄地危害着我们的身体使我们的身体一天天消瘦下来一条条鲜活的生命,一颗颗善良的心灵就这样被欺骗。用猪大粪浸泡制作臭豆腐用人尿浸泡的鲜海虾;一个个欺骗的一举一动,让绿色的世界就这样变成了灰色的海洋;让健康的身体变得及及可危。

让我们一起为健康的身体,为绿色的世界一起努力吧!

5.小学生食品安全心得体会100字

民以食为天,食以安为先。目前,在学校周边经营的食品店,最喜欢用各式各样花花绿绿的食品吸引我们学生。然而,食以洁为先,食以安为本,我们少年儿童食品的质量和安全已成为全社会关注的焦点。为了积极宣传《中华人民共和国食品安全法》,创造和-谐的校园食品消费氛围,构建安全的校园食品消费环境,我们要做到如下几点:

一、加强学习,提高认识。我们要利用课余时间,认真学习《中华人民共和国食品安全法》及其它的食品安全常识,积累一些食品安全知识,提高自己的辨识能力,尤其是对“无厂名、无厂址、无生产

二、增强意识,自觉抵制。切实增强我们的食品安全意识和自我保护意识,在校园内营造人人讲究饮食安全的氛围,自觉抵制“三无”食品、无“QS”标志的食品和其它垃圾食品,坚决不购买不健康的食品,也要教育自己的亲人、朋友和同学积极抵制这些不健康食品。

6.饮食安全与健康的体会字数不少于200字

面对金钱的诱惑,城市中的某些人心里总会打些小算盘。就拿小餐馆来说吧,就算飞进几只苍蝇,那些厨师们也不会在意,就为了占那么点小便宜,连人们的健康都不顾了。为了能真切地了解食品卫生,我决定来一次全面的小调查。

趁爸爸妈妈带我去小餐馆的机会,我偷偷溜进那里的厨房。嘿,别看这店小,卫生意识还真挺不错。连一只苍蝇都瞧不见,厨师做饭前都会洗手,他们是真心为顾客着想,我心中暗喜。

又一次,我选择了还有一家小吃店,想再透个究竟。刚走进小店,远远的我就闻见一股香味,想必厨房也一定很干净吧。为了加以确认我还是走进了这家小吃店,可眼前的这一切让我大吃一惊,你猜我看见了什么?尽管锅里的油已经发黑,却仍在使用。这时,我又看见几根粉丝从碗里滑了出来,原本以为厨师会把它扔进垃圾桶,可他又随手把它丢进了碗,再环视一下四周,苍蝇可谓是“满天飞”,我简直难以置信,这么可口的菜,居然是从这样的背景下烧出来的。

调查当然不会就这么结束了,我又浑水摸鱼地进入了菜市场,经我调查发现,一些豆奶的生产期和保质期都十分模糊,我把这个情况指给老板看,不料那人把眼皮一翻,说:“小孩子家懂个屁,这是不小心让水给沾的,你可不能瞎说。”这些人实在是太坏了,一点都不为顾客着想,良心都掉到钱眼里去了。

最后的目标指示是小卖店和超市。走进小卖店买了一包东西,说是什么“变色龙”,把那东西含在嘴里,过一段时间就会变一种颜色,这样的玩意儿,肯定不是什么好东西,准是加了什么有害物质,才使它变色。此时我也不得不“夸”一下现在的商家,真是什么脑筋都动得出来啊!再来看看超市,虽然这里物品应有尽有,不过你也可以放一千个心,这些可都通过检验才得以销售的健康食品,那些含有有害物质的食品,是不允许在这里销售的。所以在这里,你可以放下顾忌,轻松的买下任何东西。

经过这次食品卫生的小调查,我是怀着一种“悲喜交加”的心情来写这结束语的,悲的是,像这么多不卫生的食品出现在我们周围,人类的健康因此而得不到保证。虽然有些人显得不大在乎还编出什么“不干不净,吃了没病”的歪道理,但是病从口入,这是原则,许多人生病的原因就是离不开吃,若是食物都非常洁净的话,那人们患病的机率就会大大减少。喜的是商场里绝大部分商品还是可以另人放心的,小吃店也有干净的,挺注意卫生的。据我调查来看,我又有了一个大的收获:要使我们有健康的体魄,除了要小心购买的商品的卫生,家里也要注意个人卫生;只有我们注意食品的卫生,那许多因为食品不卫生而引起的疾病就会离我们远远的了。这样我们才会生活的更健康,更快乐!

7.中学生饮食安全教育心得

生命是美好的,生活是多姿多彩的,而要拥有这一切的前提是安全。所以我们一定要时刻加强安全意识,努力增强自我防范能力,作到警钟长鸣!同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,家庭生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。下面就谈谈家居安全要注意什么:

一.校园中存在的安全隐患。(可请学生列举一些现象)

1. 学生集会、集体活动、课间活动的安全隐患。

2. 学生饮食、就餐的安全隐患。

3. 学生交通安全隐患。

4.校园隐性伤害的隐患。

二.学生集会、集体活动、课间活动中应该注意的安全事项。 上下楼梯要注意什么?

1、不要因为赶时间而奔跑。

2、在人多的地方一定要扶好栏杆。

3、整队下楼时要与同学保持一定距离。

4、上下楼时不要将手放在兜里。

5、不要在楼道内弯腰拾东西、系鞋带。

6、上下楼靠右行。集体活动中要一切行动听指挥,遵守时间,遵守纪律,遵守秩序,语言文明。

课间活动应当注意什么?

l.室外空气新鲜,课间活动应当尽量在室外,但不要远离教室,以免耽误下面的课程。

2.活动的强度要适当,不要做剧烈的活动,以保证继续上课时不疲劳、精力集中、精神饱满。

3.活动的方式要简便易行,如做做操等。

4.活动要注意安全,切忌猛追猛打,要避免发生扭伤、碰伤等危险。

8.求一篇关于食品健康安全的感想 600字

食品安全读后感

1.随着我国的经济发展与社会进步,人民对环境与健康的关注程度也日益增强。近几年,许多食品安全卫生问题严重,抽查检测不合格,造成了广大群众人身安全的严重影响。为此,学校利用了健康教育活动,校园板报等宣传形式,对全校师生进行了食品安全教育,树立我们食品卫生安全的意识,增进自我保护的意识。

观看了学校有关食品卫生的宣传活动后,我受益不浅,不公明白了”民以食为天,食以安为先”的道理,还体会到了食品安生的重要性。

的确,食品安全直接关系着群众的身体健康和生活质量。以前,学校周边有无数摊点,那诱人的”美食”发出阵阵香味,同学们抵挡不住零食的诱惑,你五角,我一元地买了许多零食,结果,买零食的同学都 因为买了不卫生食品面拉肚子,有的甚至中毒导致住院。而那些快餐店更是毒辣,为了市场上的恶性竞争,放弃了追求质量的提高而开始降低成本,将一些农物残留物或生长激素类产品和一些加工过程当中化学添加剂、防腐剂过分使用,使食品的不安全因素日趋多样化和复杂化,而大多数打工人员又为了省钱到一些不规范的快 餐店吃饭,导致了多种疾病的产生!

以上一切事例都足以证明食品安全的重要性,食品安全关系着经济的发展和社会的稳定,关系着全人类的健康问题,因而,我们要坚决打击制售各种危害人类的伪劣产品,建立起我国现阶段国情的食品安全卫生及食品企业市场准入法律体系,它将促进人类身心健康起着重要作用。

我在此呼吁大家:”食品安全要注意!”

9.中学生饮食安全教育心得

生命是美好的,生活是多姿多彩的,而要拥有这一切的前提是安全。

所以我们一定要时刻加强安全意识,努力增强自我防范能力,作到警钟长鸣!同学们生活在幸福、温暖的家庭里,受到父母和家人的关心、爱护,似乎并不存在什么危险。但是,家庭生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险,酿成事故。

下面就谈谈家居安全要注意什么: 一.校园中存在的安全隐患。(可请学生列举一些现象) 1. 学生集会、集体活动、课间活动的安全隐患。

2. 学生饮食、就餐的安全隐患。 3. 学生交通安全隐患。

4.校园隐性伤害的隐患。 二.学生集会、集体活动、课间活动中应该注意的安全事项。

上下楼梯要注意什么? 1、不要因为赶时间而奔跑。 2、在人多的地方一定要扶好栏杆。

3、整队下楼时要与同学保持一定距离。 4、上下楼时不要将手放在兜里。

5、不要在楼道内弯腰拾东西、系鞋带。 6、上下楼靠右行。

集体活动中要一切行动听指挥,遵守时间,遵守纪律,遵守秩序,语言文明。 课间活动应当注意什么? l.室外空气新鲜,课间活动应当尽量在室外,但不要远离教室,以免耽误下面的课程。

2.活动的强度要适当,不要做剧烈的活动,以保证继续上课时不疲劳、精力集中、精神饱满。 3.活动的方式要简便易行,如做做操等。

4.活动要注意安全,切忌猛追猛打,要避免发生扭伤、碰伤等危险。

10.小学生食品安全心得体会100字

去百度文库,查看完整内容> 内容来自用户:教育资料库 食品安全心得体会100字 食品,说的普通一点就是我们每天吃的和喝的。

人的生长发育,健康水平,劳动能力和寿命长短所需要的营养都来源于我们一日三餐中的食物。下面是小编整理的相关内容,欢迎大家阅读!希望对大家有所帮助!篇一 食品,说的普通一点就是我们每天吃的和喝的。

人的生长发育,健康水平,劳动能力和寿命长短所需要的营养都来源于我们一日三餐中的食物。食品安全指的就是无毒、无害,符合它该有的营养要求,对人体健康不会造成任何急性、慢性危害。

当今社会只要提到食品安全,人们心中是异常关心和关注的。但是,在我们吃食物的时候,我们不会想食品生产过程是怎样的,也不去想是否真的通过了国家卫生检查,我们考虑的只是口感的好与坏,有时吃了问题食品我们也混然不知,等到出现问题时,我们可能也不会发现是食品原因引起的,当然就更拿不出任何证据来证明,那么我们该怎么办呢? 首先,我们应该到正规商店里购买食品,不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品;不到没有卫生许可证的小摊贩处购买食物;不到无证摊点购买油炸、烟熏食品;要购买正规厂家生产的食品,尽量选择信誉度好的品牌,不要盲目随从广告,广告宣传并不代表科学。

其次,养成良好的卫生习惯,勤洗手特别是饭前便后,用除菌香皂、洗手液洗手。