清蒸多宝鱼好吃做法又简单。多宝鱼是我们常见并且比较便宜的海鲜,肉质鲜美味,营养丰富,深得人们的喜爱。多宝鱼适合清蒸,只需用葱姜辣椒等很少的食材就可以做出美味的食物。清蒸多宝鱼肉质细嫩,自然清鲜,细细品味,总是能吃出一种悠然之意。

多宝鱼怎么做好吃又简单

多宝鱼的一个好处就是鱼刺少,平时我们吃鱼最痛恨的就是细小的鱼刺,让人防不胜防,吃多宝鱼则不会,可以放心食用。

多宝鱼的营养也很全面,鱼肉中含有丰富的氨基酸,可以满足人体所需,胶原蛋白质含量也很高,并且更容易被人吸收。

清蒸多宝鱼做法简单:将多宝鱼改花刀清理干净,放到蒸鱼盘上面,接着放上一半的葱姜辣椒丝,然后放入上汽的蒸锅,大火蒸10分钟,蒸好后倒掉蒸鱼的汤汁,换上新鲜的葱姜辣椒丝,再淋入适量的蒸鱼豉油,用热油爆香葱姜辣椒丝即可。