1、用烤箱。低温将杏子脱水烤干。这样是不会有苍蝇的。

2、将室内清理干净。然后将杏干铺在室内。隔着玻璃窗晒杏干。这样就不会有苍蝇污染了。

3、用低温。风干机将杏子铺在上面。这样几个小时就可以将杏子吹干。而且不容易遭苍蝇。

4、把杏子放在一些透风的筐中。然后放在通风的地方吹干。这样因为放在筐子里面苍蝇进不去。阻隔了苍蝇的污染。

5、用微波炉将杏子烘干。每次两分钟。然后。晾干。反复如此几次以后。就可以将杏子变成杏干。而且不容易遭苍蝇。

6、在露天晒杏干的时候。为了防止苍蝇。可以制作一些塑料水袋。将塑料袋里面放一些水。然后扎紧袋子。挂在周围具有防苍蝇的作用。

杏干:味甜、质软。杏仁香脆可口。性热。具有活血补气。增加热量的作用。富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素C、维生素E等成分。杏干色泽美观。酸甜突口。色、香、味俱全。保持了鲜杏的天然色泽和营养成分。并具生津止渴。去冷热毒之功效。清代已有杏干生产主产于新疆库尔勒、阿克苏等地。选用本地特产大白杏为原料。经净洗、去核、脱水、加压浸糖、低温制于、包装等工序制成。原料杏呈黄白或橙红色。肉质柔软。可溶性固形物适中。