含有一些排泄物。因为八爪鱼的头部是含有八爪鱼的内脏等器官。其中就会含有胃、肠等部位。在肠道里面会含有一些排泄物。胃部含有一些食物残渣。但是含量也不会太大。但是八爪鱼的整个头部里面并不全部都是排泄物。里面含有八爪鱼的器官。例如肠胃、章鱼卵、墨袋的等。若是介意可以将头部清理一遍再食用。

八爪鱼的头部不清理可以吃吗:

可以。八爪鱼是一个全身都可以食用的软体动物。所以八爪鱼的头部不清理是可以吃的。但是虽然八爪鱼的头部内部不清理可以吃。但是其外表是需要清理的。不能将其直接烹饪。只需要用细盐将其表面的黏液反复搓洗。再用清水冲洗干净即可。八爪鱼的内部可能会含有八爪鱼卵或者黄。还含有牙齿、肝脏等器官组织。食用起来可能会带有比较腥的味道或者是苦味。食用体验并不是很好。并不是所有人能够接受并适应这种食用方式。所以可以根据自己的喜爱来决定八爪鱼的食用方式。