糙米的功效与作用

1、调理肠胃：糙米中含有大量膳食纤维。除了帮助促进新陈代谢和排毒之外。还可以帮助促进肠道有益细菌增殖。加快肠道蠕动。具有通便。预防便秘。肠癌。调理肠胃机能。净化血液等作用。

2、活血造血：糙米胚芽中含有丰富的维生素E。能够帮助促进血液循环。维护全身机能。并且有一定的造血和活血功能。并起到强化体质的作用。

3、减肥瘦身：糙米中的血糖指数远远低于白米饭。选择糙米当主食有利于控制食量。且不失饱腹感。并且糙米中含有一种保护心脏免受破坏性蛋白质供给的化合物。肥胖人群适当吃糙米可以起到减肥作用。

4、提高胰岛素敏感性：糙米中含有大量的锌。铬。锰。钒鞥微量元素。这几种元素有利于提高胰岛素的敏感性。糖耐量受损的人吃糙米有好处。