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  • 食材
  • 办法/步骤

海带菜做法教程

锅中油的放入配菜,翻炒均匀后参加海带菜和虾,炒均匀后参加水,捞出浮沫,参加豆腐,煮2~3分钟参加鸡蛋液和盐调味,即可出锅。

食材

1 鸡蛋液 50g2 海带菜 100g3 葱姜 15g4 豆腐 50g5 盐 15g

办法/步骤

油热炒配料

锅中参加适量的油,油热后放入葱姜炒,然后参加海带菜,翻炒均匀再参加剥好的虾。 

捞出浮沫

把它们炒均匀后参加适量的水,盖上锅盖,大火煮开,煮开后把锅里的浮沫捞出来。 

煮2-3分钟

然后把豆腐倒入锅里搅一搅,煮2-3分钟左右,时光到后参加打好的鸡蛋液。 

参加调料

之后把火关掉,往锅中参加适量的盐调味,用勺子轻轻搅拌均匀即可。