文章目录
- 食材
- 办法/步骤
肉丸子,简略做法
将猪肉打成肉末后,参加调制好的面糊搅拌均匀,将肉泥挤出丸子,下入锅中煮制即可食用。
食材
1 猪肉 500g2 红薯淀粉 300g3 盐 8g
办法/步骤
1 搅打猪肉
猪肉打成肉末,预备300克红薯淀粉,8克盐,350克纯净水搅拌均匀。
2 倒入面糊
将面糊倒入肉泥中,搅拌三至五分钟,持续将面糊倒入肉泥搅拌均匀。
3 煮制肉丸
锅中倒水烧热,用勺子挖肉泥,开小火将丸子慢慢烫熟即可。
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