吃溏心蛋对身体是否有好处

1、溏心蛋吃了对人体身材健康是不好的。

2、沙门氏菌伤害大：溏心鸡蛋之所以成为溏心蛋，因为它的蛋黄是不熟的，那么生的食物就会存在细菌，里面所含的沙门氏菌就会导致身材发热，而且还会全身疼痛，严重之时还会引发局部溃疡等等的情形，所以对于肉食最好将它烹饪熟了吃。

3、鸡蛋不熟影响接收：鸡蛋中的蛋黄只要是生的，那么就会含有一种类生物素的物资，这会影响到人体对于蛋白质的接收，对于身材健康是不利的。

4、部分人不合适吃：半生不熟的鸡蛋中是有细菌的，对于大部分人来说不会造成什么影响，但是对于有些人群来说，免疫力低下，这种鸡蛋就不能食用了，很容易被沙门氏菌沾染。