1、提神消疲。经由医学试验发明，红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来高兴神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反响更加灵敏，记忆力加强；它也对血管体系和心脏具高兴作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又增进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感到疲劳的物资)及其它体内老废物资，到达清除疲劳的后果。
2、生津清热夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎发生化学反响，且剌激唾液分泌，导致口腔认为滋润，并且发生清凉感；同时咖啡碱掌握下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以增进热量和污物的排泄，保持体内的生理平衡。
3、利尿在红茶中的咖啡碱和芬芳物资结合作用下，增长肾脏的血流量，进步肾小球过滤率，扩大肾微血管，并克制肾小管对水的再接收，于是促成尿量增长。如此有利于消除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
4、消炎杀菌。红茶中的多酚类化合物具有消炎的后果，再经由试验发明，儿茶素类能与单细胞的细菌联合，使蛋白质凝固沉淀，藉此克制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
5、解毒。据试验证明，红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。
6、强健骨骼。2002年5月13日美国医师协会发表对男性497人、女性540人10年以上调查，指出饮用红茶的人骨骼强健，红茶中的多酚类(绿茶中也有)有克制损坏骨细胞物资的活气。
7、抗衰老。美国杂志报道，红茶抗衰老后果强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等。
8、养胃。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、掩护胃黏膜，对治疗溃疡也有必定后果。
9、抗癌。关于茶叶具有抗癌作用的说法很风行，世界各地的研讨人员也对此做过许多的摸索，但是一般以为茶叶的抗癌作用重要表示在绿茶方面，有了新的进展。研讨发明，红茶同绿茶一样，同样有很强的抗癌功用。
10、舒张血管。美国医学界一项研讨与红茶有关。研讨发明，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增长到10%。常人在受刺激后，则舒张度会增长13%。
