用料营养价值介绍
韭菜：辛温补阳的，它里面含有微量元素-锌元素，它能够帮助我们身体补肝肾。同时韭菜还是温中行气 有散血和解毒以及保暖，健胃的作用。
绿豆芽：绿豆芽里面含有大量的维生素C，它可以帮助预防坏血病，并且还可以清除人体血管壁中的胆固醇和脂肪的堆积，对防止心血管病疾病有很大的作用。除此之外，绿豆芽也有助于下火。绿豆里面含有的膳食纤维可以预防便秘或者消化道癌疾病。
鸡蛋：大家都知道鸡蛋的营养价值很高，它有丰富的蛋白质，维生素还有一些微量元素例如铁和钙以及钾等。
河南合菜的做法，成本不到十块钱，做给孩子吃营养又健康
