银耳含糖量高吗 

白木耳性味甘平,不热不燥,含糖量67.3%,每100克食部可提供能量200千卡,含糖量67.3%,每100克食部可提供能量200千卡。所以掌握好量就可以放心使用。

银耳糖尿病人能吃吗

糖尿病人可以吃银耳,银耳对于糖尿病人的康复有着很大的辅助作用,在银耳中含有大量的酸性多糖类成分,这种成分可以有效的增强人体免疫力,调节糖尿病人的淋巴细胞,加强自身白细胞吞噬的能力,甚至还可以使骨髓处于兴奋状态,促进造血的功能,银耳中的糖分含量还可以起到防治肿瘤的功效,糖尿病人经常食用银耳,可以促进体内肠胃的蠕动。

银耳是发物吗

银耳是日常生活中比较常见的一种菌类植物。银耳确实属于一种发物,这种发物吃完之后有可能会导致身上的过敏症状加重,导致全身的红斑、丘疹、瘙痒等症状。而且可能会导致某些感染性疾病症状加重,出现咽喉肿痛等现象。

银耳适合什么人群吃

银耳适合以下几种人使用:

1、银耳适宜高血压病、血管硬化、慢性支气管炎、肺心病、咽喉干燥、声音嘶哑、眼底出血、慢性肾炎患者食用。

2、适宜身体羸弱、营养不良、病后产后虚弱、老年人皮肤干燥引起的瘙痒者食用。

3、适宜癌症患者及体弱便秘者食用。