老鳖是大家熟知的动物,也称甲鱼,它是餐桌上的美味佳肴,宴请宾客的上佳食材。咱们国内以中华鳖最为常见,这种老鳖体长约为30厘米,体躯扁平,呈椭圆形,黄河流域的鳖成土黄色,而南方流域的老鳖体表多见黑色斑纹。虽然颜色有所差别,但无一例外的是中华鳖营养丰富,蛋白质含量高,富含多种维生素与矿物质,备受人们喜爱。

并非所有老鳖都招人待见,人们会欣喜的去池塘、河流等地方钓中华鳖,但在那条河流里面你连钓鱼的心思都没有,除非你是印度人。没错,这条河流就是印度恒河。

目前恒河里面两种生物泛滥成灾,成群结队出没,一种是体型硕大、性情凶猛的鲶鱼,一种就是数量庞大的恒河鳖。这种鳖在恒河水系里面自由自在的繁殖生长,没有天敌制约,如同置身天堂,一个个体型大如锅盖,重量高达数十斤,偏偏这种老鳖不担心被人捕捉,敢于向恒河岸边的人乞求食物,于是数量进一步膨胀,目前数量高达500万,俨然成为了恒河水系里面的小霸王。

其他水域的老鳖生长的过程中总是要小心翼翼才行,因为人类盯着它们肥美的肉质呢,而恒河流域的老鳖就不一样了,寿终正寝对于它们来说不是难事,以至于千年王八万年龟中的王八指的就是恒河鳖。其实恒河鳖不仅仅分布于恒河流域,巴基斯坦的印度河和默哈纳迪河以及孟加拉国等地方都有分布,但恒河流域的老鳖最为特殊。

这种老鳖寿命悠长,可达上百年,栖息于恒河这样资源丰富的水域中,个个展现出了绝活,体型越来越壮硕,成年个体甚至能够长到1米长,并且繁殖能力惊人,每年从5月到次年1月都是产卵期,雌性恒河鳖一次最多可产卵50枚,最少也得10几枚,每年都有大量的幼鳖出生、成长,最终使得恒河里面的老鳖数量达到了惊人的地步!

既然老鳖是营养丰富的鱼类,恒河鳖数量无疑对于恒河流域的生态构成了影响,那么为何不打捞起来,做成菜品呢?

其实当地有关部门还真的有此想法,但最终也不了了之,因为恒河鳖已经毒素缠身,堪称毒鳖,试问谁敢食用这样的动物?恒河鳖之所以变身毒鳖,跟其杂食性习性有关,这种动物吃的比较杂,荤素不忌,河底的鱼虾甚至河面上漂浮的腐肉,恒河鳖是来者不惧。当然,让恒河鳖没人敢下口的原因还在于恒河这条印度的母亲河,早已经不是一条干净清澈的河流。

恒河水是目前世界上污染最严重的水系之一

恒河发源于喜马拉雅山南麓,全长2700公里,流域面积106万平方公里,占据25%的印度领土,被誉为印度的母亲河,创造了著名的恒河文明。但就是这样一条河流,如今已经是充满垃圾、漂浮死尸,污染不堪的“毒”河流。

都说干了干了这碗恒河水,来世还做印度人,恐怕只有虔诚的印度教教徒才敢这么做,其他人都是调侃而已。

上世纪80年代恒河还算是一条清澈的河流,河水里面富含数量众多的溶解氧和微生物,自我净化能力超强,个别地段完全能够达到饮用水标准。不过随着印度经济腾飞,工业化进程加快,沿岸冶炼、化工厂数量暴涨,工业废水被肆无忌惮的排放,这使得恒河河水重金属严重超标。另外,沿岸城市的生活废水与垃圾,居民沐浴、洗涤、等各种活动都在恒河里面进行,这无疑加重了恒河的负担。

恒河是印度人心中的圣河,沐浴恒河水甚至能起到净化心灵的作用,每年都有无数印度人到恒河里面沐浴,著名的大壶节,约有1.5亿人会到恒河里面沐浴。这还不算啥,印度人有水葬的习俗,人们会将尸体、骨灰以及动物的尸体直接投入恒河中,而造成的结果就是恒河里面不时地会有浮尸飘过,外国人觉得惊悚,但印度人已经见怪不怪了。

目前的恒河里面宗教祭品、腐尸、生活垃圾、工业废水废料等应有尽有,污染之重严重超过了河流的自我净化能力,目前每毫升水里面大肠杆菌数量高达10万计,远远超过其他河流的平均水平。

莫迪曾经发出了雄心勃勃的恒河净化计划,结果也不了了之。据说去印度旅游时,千万不能喝小吃摊上的水,否则的话,拉肚子会让你拉的怀疑人生,

试想一下,在这样污染严重的河流里面生活的水生动物,体内一定是重金属超标,充满了各种塑料垃圾颗粒。北美五大湖亚洲鲤鱼一度让人觉得无法食用,相比之下,恒河鳖可比亚洲鲤鱼脏多了,其携带了大量的细菌与病毒,并且深入到肉质里面,哪怕是最厉害的厨师也难以处理干净。

如此毒物不能食用,自然不可能出口。恒河鳖虽然体型比较大,但外形与很多鳖类并无太大区别,能够携带到其他国家呢?不用担心这个,目前咱们国家进出口海岸检测比较严格,2018年时江苏南京机场检疫局就查出了一位来自孟加拉国的乘客旅行箱中携带的一只恒河鳖。目前活动物属于禁止入境动植物,恒河鳖又属于国家一级保护物种,所以即使你想食用,也不可能实现。