小苏打在猪干饲料里可以直接添加吗？
回答前犹豫了很久，小苏打是可以添加在猪干饲料，主要对直接这两个字看要怎么理解？如果不把小苏打先进行预处理，是不可以直接添加的。为了保证所有添加剂在饲料里的混合均匀度，所有添加量少于1%的添加剂都必须经过预混合处理后扩散到大于1%或者更高的添加比例，才能够直接添加在饲料混合机里进行混合，同时需要注意投入小苏打的进口位置，以确保小苏打的混合均匀度。
在饲料工业发展的初期，小苏打作为一种添加剂被普遍使用在猪饲料里，它具有很多的功能。比如中和胃酸、电解质平衡、补充赖氨酸的不足、降低应激、促进中大猪生长等作用。随着饲料加工工艺的不断改善，其他饲料添加剂的普遍使用，小苏打并非在所有猪只饲料添加都有好处，包括小苏打直接添加在猪饲料的问题，我从两个方面来进行说明。
一、添加剂可以直接添加在饲料里吗？
1.添加比例小于1％的添加剂必需预处理后才能直接添加在饲料里
-
我们从饲料加工的角度来了解一下，生产猪饲料时，所有添加量小于1%的添加剂都不可以直接投入饲料混合机。
-
而是需要先选用质量匹配的载体，把添加剂先进行预混合处理，把它扩大到若干倍，才能直接投入到饲料混合机里进行混合，确保添加剂均匀混合在猪饲料里。
-
预混合处理有两个作用，一是确保添加剂的混合均匀度，才能发挥饲料添加剂在饲料里的作用，二是防止添加剂在饲料里混合不均匀时，在使用添加剂过多的饲料部分容易引起负面的作用。因此，对直接添加这个词的理解作出特别的说明，防止使用饲料时造成副作用。
2.添加剂稀释扩大到多少倍合适？
-
添加剂预混合稀释扩大到多少倍是根据所使用的饲料混合机和加工技术来决定的。无论是饲料厂还是养殖场，在生产加工饲料时，要不购买产品预混料或者自己先配制好预混料，添加比例大概在1%到4%之间。
-
商品预混料添加比例通常在0.5%-6%之间。0.5%-2%的预混料适合饲料厂使用，4%-6%的预混料适合养殖场使用。饲料厂在使用小于1%的预混料首先也要进行预混合处理，使其添加量大于1%后直接投入混合机里。
3.为什么需要划分不同比例？
-
先了解饲料混合机的知识，饲料混合机分为卧式和立式混合机两大类，标识容量通常从300公斤到1000公斤，卧式混合机混合均匀效果比立式混合机混合效要好，又分为双桨螺旋和单桨螺旋两种。双桨螺旋的比单桨螺旋混合效果要好。混合机出料口又分为大开门和小开门两种，大开门主要优点是混合机出料后没有饲料残留，小开门有太多饲料残留。
-
饲料厂通常使用卧式双螺旋大开门混合机，只有小型养殖场，才选用立式混合机。比如500公斤混合机，并不是一次就能混合500公斤，投料高度一般高于中间螺旋以上三分之二混合仓处就可以，不能全部装满500公斤，否则饲料很难混合均匀。
-
通常500公斤混合机一次投料混合大概在300-400公斤左右合适。1%的预混料，实际使用量只有0.3-0.4公斤，如果是300公斤混合机，预混料使用量更少，因此，预混料或饲料添加剂的添加比例是根据不同饲料混合机型做出饲料后，经过对饲料均匀度检测后，给出添加比例的参考，而才能直接添加的主要原因。
-
另外，还有一个环节比较重要，就是投入添加剂的位置在哪里？投入预混料或者预混合处理后的添加剂，必须从卧室混合机顶端的投料口直接投入，而不能在饲料原料投料口处投入预混料或添加剂，否则管道的静电吸附作用和残留会减少添加剂的实际使用量。
-
规模猪场通常使用500型单叶小开门混合机，还有很大一部分小规模猪场和专业户使用300-500公斤立式混合机，因为立式混合机价格便宜很多。因此，考虑养猪场自配饲料的混合均匀度，使用添加量大于4%预混料或者预混合处理的添加剂才能保证其有更好的混合均匀度。
二、小苏打如何添加在猪饲料里？
小苏打在猪饲料里的添加量在0.3%-0.5%之间，可见小苏打的添加量不符合饲料加工的使用常规；以500公斤混合机为例，添加0.5%的小苏打，加工混合一次饲料300-400公斤，小苏打实际添加量在0.15-0.2公斤。
由此可见，那么少的使用量，直接添加而不做预混合处理的小苏打能保证均匀混合在猪饲料里吗？理论上的使用效果能保证在猪饲料里实现吗？如果是饲料厂使用，选用合适载体把小苏打稀释扩大到1％以上添加量，如果是养猪场使用，需要把小苏打稀释扩散到4％以上添加量为妥。
二、小苏打在猪饲料里的使用建议
小苏打学名碳酸氢钠，融水后PH值呈弱碱性，遇到酸性物质会起中和反应。小苏打在猪饲料里全阶段使用需要引起注意，否则会起到反作用。如果需要使用小苏打，建议用在大猪和母猪饲料里，幼小猪只饲料中最好不要添加小苏打，为什么呢？我们先来看一组数据。
-
仔猪分泌胃酸的功能还比较弱，胃里PH大约在4。
-
成年猪胃酸值在2-3.5。
-
仔猪8-10周龄后，胃酸值才能达到成年猪的水平。
-
采用固体饲料饲喂仔猪时，可以使仔猪胃酸PH值升高到5.5。
胃酸可以提高仔猪对蛋白的消化，阻止细菌通过胃进入小肠，因此在制作仔猪饲料时，还需要添加酸化剂、乳清粉等，乳清粉里的乳糖可以转化为乳酸，降低PH值。
这种情况下，在仔猪饲料里添加小苏打，不是适得其反的效果吗？豆粕和玉米在乳猪和保育猪阶段还需要进行膨化处理，使仔猪更容易消化，减少胃里PH升高值，中大猪饲料制作时会添加酶制剂，协助提高豆粕、玉米等的利用率，添加小苏打也要注意添加量，因为它有中和胃酸的作用。
总之，小苏打需要经过预混合处理才能直接添加在猪饲料里，否则难以保证其在饲料里的均匀度。配方师在设计猪饲料配方时，都会整体考虑饲料原料和猪只的消化吸收等关键点，因此，只强调小苏打对猪只的作用显得有些片面，缺乏整体观容易误导养猪户。
