冷冻鸡胸肉为什么这么便宜

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• 鸡胸肉

一般超市的冻鸡胸肉都是速生鸡，成本不高。其次，冷冻鸡胸肉的营养价值和传统地方品种的鸡基本一致，味道也很一般，所以人们的需求不会很高，价格自然也不会太贵。

鸡胸肉

鸡胸肉是鸡肉中最大的两块肉。常见的鸡胸肉是胸部内侧的肉，形状像帽子。胸脯肉鲜嫩可口，营养丰富。

鸡胸肉含有高含量的蛋白质，容易被人体吸收利用。它含有对人体生长发育起重要作用的磷脂，是中国人饮食中脂肪和磷脂的重要来源之一。

常见的鸡胸肉按营养价值、口感、方便程度、购买成本分为冷冻鸡胸肉、新鲜鸡胸肉、腌制鸡胸肉和高温鸡胸肉。