老人胆固醇高可以吃虾吗

老人一旦上了年纪，如果不注意保养和饮食均衡，就很容易患上胆固醇。对于很多有胆固醇高的人群里说，这可谓是一种“酷刑”，因为胆固醇意味

老年人一旦变老，如果不注意保养和均衡饮食，很容易患上胆固醇。对于很多高胆固醇的人来说，这是一种“折磨”，因为胆固醇意味着你不能不小心吃喝。但是因为身体机能的恶化，老年人需要补充营养，所以就出现了一个问题:可以吃胆固醇高的虾吗？

据说海鲜胆固醇高，不宜多吃。

但是现在有报道说，虽然虾的胆固醇很高，但是虾中不饱和脂肪酸的含量很高，所以吃的高密度胆固醇比低密度胆固醇多，也就是好胆固醇还是比坏胆固醇高。而且虾的镁含量很高，镁有利于扩张血管，所以虾还是可以经常吃的。

虾的胆固醇主要集中在头部和虾籽，不吃也没事。

像椰子油和棕榈油，虽然胆固醇的含量很低，但饱和脂肪酸的含量却很高。吃了还是会增加坏胆固醇，比吃虾危害大得多。

另外，如果虾背上有黑色的虾线，一定要去掉虾线，不可食用。

我发现超市里的虾不能吃，只有腥味不香，应该都是死虾做的。但是把鲜虾放回速冻没问题。通常，往煮好的面条里扔几只虾是非常方便的。不像肉，要切，手上沾满了油。

嘿，以后经常吃虾没关系。

1.虾肉的胆固醇含量不高；虾更低；

2.虾黄的胆固醇含量远高于虾肉；任何蛋黄都是高的；

3.去掉虾背上的线，去掉腥味。

注:胆固醇结晶是中年人脑出血的内因。身体

未知症状的蓝色和紫色是由胆固醇晶体切割皮下血管引起的。

出血；如果发生在大脑，就变成脑出血。

生活中的一切都有一个度，就像量变导致质变一样。一旦吃得太多，不规律的生活积累到一定程度，身体就会出现各种问题。高胆固醇确实会给每个人带来饮食上的困扰，但是在该避免进食的时候，还是要避免对身体造成进一步的伤害。