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  • 酒精

酒精是纯净的。纯物质是指由简单物质或化合物组成的物质,或具有固定物理化学性质和特殊化学符号的物质。醇,即乙醇,是一种有机物,一种带有羟基的饱和一元醇,分子式为C2H6O,属于纯物质。

酒精

酒精在常温常压下是一种挥发性无色透明液体。为纯液体,毒性低,不能直接饮用。它的水溶液有酒味,有轻微刺激性。

根据生产中使用的原料,酒精可分为淀粉质原料发酵酒精、糖蜜原料发酵酒精和亚硫酸盐浆废液发酵酒精。

酒精可以用来制造醋酸、饮料、香精、染料、燃料等。此外,酒精还广泛应用于化工、医疗、食品工业、农业生产等领域。