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- 蛋白质
相当于八到九个鸡蛋。一个鸡蛋重约50克,含有约7克蛋白质,约6克脂肪,产生约82千卡热量。六十克除以七克大约是八九。也就是说,六十克蛋白质相当于八到九个鸡蛋。
蛋白质
蛋白质是人体所有细胞和组织的重要组成部分。身体的所有重要组成部分都需要蛋白质的参与。
蛋白质是生命的物质基础,是有机大分子,是细胞的基本有机物,是生命活动的主要承担者。
一般来说,蛋白质约占人体总质量的18%,与生命和各种生命活动形式密切相关。没有蛋白质就没有生命。
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