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  • 葫芦能吃吗?怎么做?

葫芦未成熟嫩嫩时可以食用,成熟后会失去食用价值。鲜嫩的葫芦皮为绿色,果肉为白色,主要用作水果和蔬菜。嫩葫芦的吃法有很多,可以煲汤、腌制、晒干,比如炒葫芦丝。嫩葫芦用来煮汤,又香又好吃。

葫芦能吃吗?怎么做?

西葫芦是一种一年生攀援草本植物,毛柔软,夏秋开花白色,雌雄同株。葫芦的藤蔓可达15米长,果实可达10厘米至1米。

葫芦的果实有棒状、葫芦状、海豚状、罐状等。成熟后,外壳木质化,中等空,可用作各种容器,如勺子、儿童玩具和观赏产品。