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  • 面汤在哪里?

北方。面点汤是北方的一道家常汤,其原料有面粉、鸡蛋、西红柿等。面点汤在山西太原、榆次地区叫拌汤,在晋城地区叫不烂汤。面汤是清水排骨汤、鱼汤或骨头汤。

面汤在哪里?

面汤是指将面粉混合成小面团块,然后放入沸水锅中制成的一种汤粥。面汤有不同的味道。

面点汤的种类包括蛤蜊面点汤、粗粮面点汤、海鲜面点汤、蟹味面点汤、番茄面点汤和老北京疙瘩汤。

面汤不要煮太久,不然煮出来的面汤颜色和味道都不会好看。