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- 食用油
根据原料不同,重量也不同。一升植物油重约1.82至1.86公斤,一升大豆油重约1.83至1.875公斤,一升玉米油重约1.834至1.85公斤,一升花生油重约1.828至1.834公斤。
食用油
【/br/】食用油又称“食用油”,是指在制作食品过程中使用的动植物油,常温下为液体。
由于原料来源、加工工艺和质量的原因,最常见的食用油是植物油。
常见的食用油有菜籽油、花生油、麻油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、葵花籽油、大豆油、芝麻油、亚麻籽油、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等。
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