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- 莲藕
将莲藕切成小块,放入水中浸泡,然后加入少量白醋和一勺盐,用手翻几下,让白醋和盐充分溶解莲藕的黑泥,等待5分钟,然后用清水冲洗干净。
莲藕
莲藕属玉兰花亚科,喜温、耐阴,不宜缺水。莲藕微甜脆,可生吃,也可熟吃。
莲藕主要在沼泽地种植。莲藕在中国湖北盛产,属于水的八仙之一。莲藕喜欢温暖,只有温度在15℃以上,莲藕才能发芽。生长旺盛期要求温度20-30℃,水温21-25℃。
莲藕适合在炎热多雨的季节生长。大部分植物在3月至4月初种植在长江以南,大部分在北京5月初种植。
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