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  • 如何清洗梭子蟹?

清洗梭子蟹时,要用小刷子或旧牙刷等辅助工具,分别对梭子蟹的背部、腹部、口部、钳子、腿部和身体两侧进行刷洗,直到没有泥沙、杂质、灰尘等物质,再将蟹鳃和排泄物清除,使其干净。

如何清洗梭子蟹?

在洗梭子蟹之前,建议用淡盐水浸泡一小时左右。浸泡过程中如果水变浑浊,可以多次换水,直到水变清,这样梭子蟹内部的污垢几乎会呕吐出来。

刷牙时,重点刷螃蟹的钳子关节和六只脚,避免杂质残留其中。刷牙后,用水冲洗一会儿,直到水完全清澈。