蛋粥怎么做的(蛋奶粥怎么做)

记得小时候，每次上学前，爷爷总会给我做这个窝蛋粥，好吃营养有有趣。关键是5分钟就搞定了，喜欢喝粥的我，和不喜欢做繁杂的早餐的我，极力推荐。

By 泥丸0220

用料

• 白粥 适量
• 鸡蛋 1个
• 盐 少量
• 酱油 少量
• 白胡椒 少量
• 白菜 适量

做法步骤

1、准备好一个空碗，鸡蛋，配菜（白菜，配菜不需要也可以），提前煮好白粥。

2、先将粥煮开，我这里用的是糙米煮的粥。

3、在碗里打一个鸡蛋，加少许盐和酱油，可以加点白胡椒增味。

4、等到粥煮开了，可以先把配菜放进去煮熟，没有配菜的，就可以直接倒进去碗里。

5、混合均匀，让鸡蛋利用白粥的温度烫熟，这个温度的鸡蛋很嫩滑哦！

6、做好啦！马上可以开吃。

7、味道很鲜，完美！

小贴士

1。鸡蛋最好全部烫熟 2。白粥可以提前煮好，当天要吃再煮开就行 3。直接白粥窝蛋也可以的，我用的糙米，同样也很好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。